Giethoorn es un pueblo de la provincia de Overijssel, con una población de aproximadamente 2.800 personas.
Se encuentra en el municipio de Steenwijkerland, a unos 5 km al suroeste de Steenwijk. Como destino turístico popular tanto en los Países Bajos como en el extranjero, a menudo se hace referencia a Giethoorn como la Venecia de los Países Bajos. Está a sólo 130 km de Ámsterdam.

Fue fundada hace 790 años por monjes mediterráneos, cuando sus primeros habitantes descubrieron en sus cercanías una gran población de cabras salvajes. En aquella época, el comercio de cuernos y leche formaba parte de la economía holandesa.

El pueblo solía ser una zona peatonal y se hizo famoso después de 1958, cuando el cineasta holandés Bert Haanstra rodó su famosa comedia Fanfare en sus bellos alrededores. En el casco antiguo de la localidad no existían carreteras y todo el transporte se hacía por vía fluvial, a través de sus canales. Los lagos de Giethoorn se formaron excavando turba, un tipo de musgo que se utiliza como fertilizante y combustible.

Afortunadamente, poco ha cambiado allí. Los altos puentes de madera todavía están en uso y todavía se pueden navegar por los canales en un barco de apostador y admirar las hermosas casas de campo de los siglos XVIII y XIX.